Диетолог рассказала об опасности остывшего кофе

По словам специалиста, любые напитки находятся в группе повышенного риска с точки зрения появления в них различных микроорганизмов. И если с черным кофе за пару часов ничего не произойдет, то если добавить в него молоко или сливки, то риск размножения микроорганизмов увеличивается, передает iz.ru

«Так что такой напиток нужно выпить в ближайший час. Если молоко не добавлено и сварено кофе больше, чем нужно, в таком случае напиток должен храниться в холодильнике», — отметил Дианова.

Со временем вкус кофе также меняется, появляется горечь и пропадает аромат. Кроме того, он не будет обладать «будоражащим эффектом».