Масло кешью вызвало вспышку сальмонеллеза у десятков детей в Германии и Австрии

С момента обнаружения вспышки в конце мая в Германии было зарегистрировано 52 случая заражения сальмонеллой среди детей в возрасте до 5 лет, 24 из них были госпитализированы, передает euronews.com

По данным Европейского центра профилактики и контроля заболеваний (ECDC), еще 13 случаев были подтверждены в Австрии, в основном среди детей младшего возраста.

Органы здравоохранения опросили около двух десятков родителей, что позволило им определить виновника вспышки: готовое к употреблению масло кешью, которое, по словам ECDC, уже отозвано из торговых сетей.

Согласно уведомлению о безопасности пищевых продуктов в Германии, речь идет о муссе из масла кешью со вкусом малины, продававшемся в супермаркетах по всей стране.

Где еще продавался этот продукт

"Употребление продуктов, зараженных сальмонеллой, может привести к диарее, головной боли, боли в животе, недомоганию, рвоте и легкой лихорадке, - говорится в сообщении. - Младенцы, маленькие дети, пожилые люди или люди с ослабленной иммунной системой подвергаются особому риску и могут заболеть более серьезными заболеваниями".

Помимо Австрии и Германии, масло кешью продавалось в Боснии и Герцеговине, Хорватии, Чехии, Венгрии, Италии, Словакии и Словении, но по состоянию на 4 июня ни в одной из этих стран не было зарегистрировано ни одного случая заболевания сальмонеллезом, связанного с этим продуктом питания, согласно данным ECDC.

Однако ситуация может измениться, заявили в агентстве.

"Учитывая длительный срок хранения мусса, существует вероятность того, что продукты могут оказаться в домах потребителей", - заявили в ECDC, что означает, что в ближайшие недели могут появиться сообщения о новых случаях заболевания.

ECDC следит за инцидентом и просит страны предоставить любые имеющиеся данные об образцах сальмонеллы, связанных со вспышкой, для дальнейшего анализа.

Это не единственный источник заражения сальмонеллой в Европейском союзе за последнее время. В марте агентство выпустило предупреждение о "широкомасштабных" вспышках, связанных с семенами люцерны из Италии.