Сравнительно низкие цены осенью-зимой текущего года установились почти на все полевые овощи, однако на данный момент лук – единственный товар в группе корнеплодов, средняя цена на который почти не проявляет признаков роста. На прошлой неделе примерно на 17-34 банов увеличилась лишь цена на местный лук самого низкого качества, передает east-fruit.comПо мнению руководителей крупных овощеводческих хозяйств, существующая ситуация представляется им тревожной тем более, что местный рынок лука стагнирует даже в ситуации относительно невысокого импорта недорогого лука, в частности – из Украины. Они опасаются, что в новом году, по мере увеличения сезонного импорта овощей базового ассортимента, шансов увеличить цены на лук у местных его производителей не останется. Между тем, запасы продукции в хранилищах овощеводческих хозяйств на данный момент, как минимум, не ниже прошлогоднего уровня на тот же период сезона.Ситуация усугубляется тем, что из-за ужесточения ограничений в связи с повышением заболеваемости COVID-19 овощеводы ожидают снижения спроса на основные виды продукции со стороны HoReCa, а также социальных и образовательных структур.
