Столичные рынки готовы к Светлому Воскресению

На Центральном рынке мясо пока не подорожало. Мякоть баранины стоит 95 леев за кило, говядины - 85, свинины - 65 леев. Две недели назад продавцы просили за кило свинины те же 65 леев, но тут же сбрасывали пятерку, если покупатель колебался. А 10 апреля, за пять дней до Пасхи, в мясном павильоне яблоку негде упасть, особенно у прилавков со свининой, и торговаться бесполезно: ответ продавцов один – «Покупайте, пока цены не поднялись!».

Активизировался спрос и в павильоне с копченостями. В особенном спросе копченая свинина по 75 и 85 леев за кило. И у витрин с колбасами прибавилось покупателей. Как можно судить по прошлым годам, в предпасхальные пятницу и субботу у колбасных прилавков не протолкнешься от уставших и раздраженных покупателей.

Ожидают покупательского наплыва и продавцы твердых сыров – «Пошехонского», «Голландского» и т.д. Автор статьи слышал, как продавец говорила покупательнице: «Прямо перед праздником мы и не присядем - все с прилавков сметут». Вот уж «золотые» дни для торговли.

Очень активно покупают изюм – его добавляют в пасхальные куличи. Килограмм изюма стоит 42-55 леев. Покупают подсолнечное масло - для тех же куличей. Литра масла - от домашнего разливного до бутилированного рафинированного и дезодорированного - укладывается в диапазон от 18 до 24 леев.

Покупают и сахар. Цена на него - 11-12 леев за кило. Мука пшеничная: молдавская - до 7 леев за килограмм, румынская Băneasa - до 7,5 лея.  

И еще, хоть это к нашей теме не относится - нарасхват идут дешевые чашки по 5-7 леев, давать за поману на Пасху и Радуницу (Поминальный день). Прикупают также сладости: для себя - подороже, давать за поману - подешевле.

Куриные яйца - вот где очереди выстраивались уже во вторник, 10 апреля, когда писался этот текст. Брали лотками – десяток яиц ко вторнику, 10 апреля, уже стоил 9-11 леев. Яйца сбросили цены на выходные: в минувшие субботу-воскресенье они подешевели с 12-14  до 10 леев за десяток. На локальных рынках Кишинева цены на куриные яйца 10 апреля еще держались на уровне 14 леев за десяток. Но ничего, к праздникам «свалятся» и они.

На овощных рядах покупателей стало меньше. Картофельные ряды вообще без покупателей - одни торговцы. Цены на картофель упали до минимума - до 1,5 лея за кило. Даже «американка», которую три недели назад при нынешнем изобилии картофеля покупали по 7 леев, подешевела в два раза – дороже, чем по 3,5 лея, «американку» не найти. Держится в цене только «Ирга» - за нее просят 4 лея.

А продавать картофель надо. Его еще много, но май не за горами, когда появится молодой картофель, и старую картошку, она еще начнет прорастать, хоть выбрасывай. Да и турецкий молодой картофель вот-вот появится. Крупный турецкий редис размером с абрикос уже есть в продаже. На оптовом овощном рынке его продают по 25-29 леев, на локальных рынках - по 35, на Центральном - по 40 леев. Пучок редиски и на Центральном рынке и на оптовом стоит одинаково - по 15 леев.

Репчатый лук продают по 2 лея. На Центральном рынке за такой просят 3 лея.

Вот чего много на Центральном базаре - зеленого лука. Продают уже расфасованным по полкило. Килограмм стоит 10-20 леев. Такой же лук на оптовом овощном рынке, правда, расфасовка уже по килограмму, продают по 8-15 леев за кило.

Пекинская капуста и на оптовом рынке, и на Центральном базаре в одну цену - 15 леев за кило. Цветная капуста там и там продается по 25 леев. Прошлогодняя белокочанная капуста на оптовом рынке стоит 1,5 лея за кило, а на Центральном - 1-2 лея. Зато молодой капусты на Центральном рынке нет. А на оптовом за нее просят 23-25 леев. Еще подумаешь, какой капусте отдать предпочтение - молодой белокочанной или прошлогодней цветной.

Огурцы на оптовом рынке - по 22-24 лея. На Центральном - по 28-36. Огурцы сорта «Родничок» - по 55 леев. Помидоры на Центральном базаре «идут» по 28-36 леев, на оптовом - по 24-28 леев.

Яблок на оптовом - горы, меньше, чем картофеля, но все равно много. На Центральном рынке яблоки продают по 3-14 леев. На оптовом - по 4-10. Темный виноград сорта «Молдова» на Центральном базаре стоит 10-12 леев, на оптовом - 8. Неизменный чеснок на Центральном рынке — 25-40 леев, на оптовом - 12-20.

И, наконец, сравнительный анализ цен овощных оптовых рынков по улице Албишоара. Цены оптовые, мера веса - килограмм. В скобках - цены на 10 апреля 2011 года.

Картофель - 1,2-2,5 лея (6-8 леев)
Лук – 2-3 лея (7-8 леев)
Лук зеленый – 8-15 леев (24 лея)
Морковь – 3-4 лея (7-10 леев)
Редиска весовая – 25-29 леев (25 леев)
Редиска в пучках - 15 леев
Капуста – 1,5-2 лея (12 леев)
Капуста пекинская – 15 леев (24 лея)
Капуста цветная - 25 леев
Помидоры - 24-28 леев
Огурцы – 22-24 лея (26 леев)
Свекла – 4-6 леев (12 леев)
Чеснок молдавский – 20 леев (45 леев)
Чеснок китайский – 12 леев (35-40 леев)
Яблоки - 4-10 леев (8-14 леев)
Виноград - 8 леев

Бобусь Запольский