Слусарь: Без продовольственной стратегии есть риск дефицита и роста цен
Александр Слусарь заявил, что прекращение импорта мяса птицы из Украины наглядно демонстрирует уязвимость Молдовы в сфере продовольственной безопасности и необходимость срочной разработки стратегии самодостаточности.

«Необходима стратегия продовольственной самодостаточности как составной части продовольственной безопасности», — подчеркнул Слусарь, сообщает bani.md
По его словам, в настоящее время Молдова примерно на 30% зависит от импорта мяса птицы, при этом около трех четвертей этого объема поступает из Украины.
Он предупредил, что у местных производителей есть потенциал для замещения части импорта, однако сделать это быстро невозможно.
«У отечественных производителей есть потенциал для замещения импорта, но сразу реализовать его будет сложно. В результате возникают риски дефицита и роста цен. Неолибералы из PAS будут кричать, что без импорта мы не можем жить», — заявил Слусарь.
Слусарь считает, что Министерству сельского хозяйства следовало уже давно совместно с профильными ассоциациями определить перечень агропродовольственных товаров, которые могут быть обеспечены практически полностью за счет внутреннего производства.
«Министерство сельского хозяйства давно должно было проанализировать и утвердить вместе с отраслевыми ассоциациями список агропродовольственных продуктов, которыми страна может быть обеспечена на 90–100% за счет собственного производства», — отметил он.
Слусарь также выступает за конкретные меры поддержки.
«Необходимо было определить и финансовые, тарифные и иные меры — размещение на полках, определенные приоритеты при государственных закупках, программы питания в школах и детских садах, — которые позволили бы достичь этого результата продовольственной самодостаточности», — подчеркнул он.
Он также заявил, что Молдова обладает потенциалом для самообеспечения рядом базовых продуктов.
«Разве у отечественных производителей нет потенциала почти полностью обеспечить страну мукой, растительным маслом, молоком, мясом птицы, бараниной и свининой, многими фруктами и овощами? Повторяю, каждый продукт для самообеспечения должен быть детально обсужден с профессиональными организациями. Проводится детальный анализ региональных рынков и реальной ситуации в стране. Не стоит тратить ресурсы на авантюры», — отметил Слусарь.
По его мнению, необходим системный подход и увязка данной стратегии с другими отраслевыми политиками. «Системный подход — ключ к успеху любой реформы», — заключил бывший исполнительный директор Ассоциации «Сила фермеров».
В Министерстве сельского хозяйства сегодня уточнили, что временная приостановка импорта из одной страны не означает автоматического возникновения дефицита на внутреннем рынке. Экономические операторы могут компенсировать нехватку за счет диверсификации источников импорта.