Сезон турецких томатов

Несведущий потребитель может предположить, что сравнительно
теплая погода нынешней зимой побудит отечественных
аграрников начать производство овощей в теплицах раньше
обычного срока. Или нарастить объемы производства, если оно
осуществляется круглогодично. Однако в столичных
супермаркетах на упаковках, к примеру, томатов если и есть
какая-то информация о производителе, то она явно или неявно
наводит на мысль, что адрес овощевода - Турция. А захочет ли
потребитель вникать во все тонкости происхождения продукта,
или нет - это его личная инициатива. На практике главное,
что товар каким-то образом уже попал на полку, т.е.
доступен.

Причем, какой-то части населения - и по деньгам тоже. Так, в
магазинах Кишинева цены на томаты - в зависимости от сорта,
степени спелости, свежести и прочих качественных
характеристик - колеблются в пределах 30-150 леев за
килограмм.

"Почему в Молдове импортные томаты в рознице можно купить
менее чем за 2 евро/кг, если в той же Турции на оптовых
рынках они стоят не дешевле 1 евро/кг, а поставщику надо бы
еще потратиться на транспортировку груза в РМ, на таможенные
пошлины, НДС и прочее", - задаются вопросом заинтересованные
наблюдатели. И сами недвусмысленно на него отвечают:
значительные объемы томатов поступают в Молдову легальными
(и не очень) путями для последующего реэкспорта. Но если
подобная комбинация по каким-то причинам не срабатывает,
товар продают на внутреннем рынке по сниженным ценам.
Продукт ведь скоропортящийся, если его не реализовать
вовремя, потерять можно не только в цене, но и в объемах.

"Быть может, - спрашиваю, - невысокие сезонные пошлины на
"зимние" овощи в РМ благотворно сказываются на внутренних
ценах. Да и в самой Турции продукцию наверняка можно
закупить не только на оптовых рынках, но и непосредственно в
овощеводческих хозяйствах". Вероятность такого сценария
операторы молдавского рынка овощей не исключают.

Впрочем, у отечественных производителей тепличных овощей
есть и более приятные основания не сильно "зацикливаться" на
уровне защитной способности пошлин в РМ. Дело в том, что
молдавский рынок овощей дефицитен большую часть года. Так,
по словам специалистов, до середины 1990-х гг. Молдова
импортировала томаты шесть месяцев в году, до 2002 -
семь-восемь, а в 2006 - десять месяцев в году. Операторы
рынка оценивают размер дефицита не менее чем в 15-16 тыс.
тонн. Сотрудники минсельхоза оперируют более конкретными
подсчетами: на тематическом семинаре в конце прошлого года
они озвучили сведения о продовольственной потребности
населения страны в зимний период - 4-5 тыс. тонн томатов.
Между тем, отсчет объемов молдавского производства томатов в
зимние месяцы идет не на тысячи, а на десятки тонн.

По сведениям специалистов CNFA, не претендующих на полноту
охвата, в Молдове общая площадь тепличных сооружений
различного типа составляет порядка 500-600 га, в т.ч. до 50
га остекленных теплиц. Старейшее и крупнейшее тепличное
хозяйство - "Сереле Молдовей", село Спея. В последние годы
на этом предприятии производство овощей осуществлялось на
площади около 20 га. Теплицы не отапливались и не
герметизировались в достаточной степени. Правда,
термогенератор использовался лишь во второй половине февраля
- для выращивания рассады, на нескольких гектарах были
установлены системы капельного орошения. Тем не менее, все
эти рудиментарные бонусы позволяли предприятию удлинять
производственный сезон лишь на несколько месяцев - весенних
и осенних.

Примерно такими же преимуществами перед остальными
овощеводами пользуются и крестьянские хозяйства,
выращивающие ранние и поздние овощи в более простых
сооружениях - парниках тоннельного типа, покрытых
полиэтиленовой пленкой. Летом они работают в режиме
выращивания овощи на открытом грунте. И реализуют продукцию
по сложившимся - менее невысоким - ценам.

По наблюдениям автора, в таких исконно овощеводческих селах,
как Вэлень, Колибаш, Слобозея Душка, активный сезон
теплично