Продукты к пасхе покупать лучше сейчас

К празднику подорожают мясо, яйца и овощи

Цыплята уже подорожали
Чтобы определить, какие продукты лучше купить заранее и не переплатить в предпраздничные дни, я отправилась на Центральный рынок. Ведь кто, как не продавцы, лучше разбирается в ценах? Первым делом направилась, конечно же, к прилавку с яйцами.
- Яйца будут дорожать к Пасхе? - спрашиваю у продавца.
- Конечно будут, - отвечает мне удивленный моим «глупым» вопросом продавец. Из личного опыта могу сказать, что яйца к Пасхе всегда дорожают. Вот вчера, например, десяток стоил 17 леев, а сегодня - уже 18.50. Думаю, к следующим выходным до 22 леев точно поднимутся.
- А цыплята тоже подорожают, итак ведь уже по 42 лея?
- Думаю, да, ведь спрос растет, вот и цены подниматься будут, - объяснили мне коротко и ясно.
Затем иду в мясной отдел. Какое же пасхальное застолье без котлет и прочих мясных блюд? Но не успела я спросить о повышении цен, как продавец, меняя ценник на свиное мясо с 78 леев на 80 леев, сама сказала:
- Цены меняются каждые пять минут, не успеваем ценники менять...
- А что, мясо еще дорожать будет?
- Будет дорожать, еще как будет! - суетясь, отвечает продавец. - Свинину через неделю по 90 леев за кило покупать будете.
«Новая» цена будет держаться неделю-дней десять. А может, и вообще не изменится...
Все понятно. Цены уже начали расти. Поэтому яйца и мясо лучше сейчас покупать, а то потом придется еще больше переплачивать.

«Молочка» дорожает частично...
В молочном отделе мне предложили немедленно купить овечью брынзу, так как на следующей неделе на рынке запланировано повышение.
- Купите лучше сегодня, - уговаривает меня продавец. - Уже в выходные молочное дорожать будет, процентов на 15 точно. Новую партию получать будем. Она, конечно, свежее будет. Но купив сейчас, вы все же немного сэкономите.
Мы решили позвонить в компанию молочной продукции «Lactalis Alba», чтобы узнать, не грядет ли подорожание к пасхальным праздникам.
- Наша компания не планирует повышения цен, - говорит менеджер отдела маркетинга «Lactalis Alba» Инга Катринеску. - За последний год все дорожает, и люди заметно меньше стали покупать молочную продукцию. Если поднять цены - никто не сможет обеспечивать себя необходимыми продуктами. Поэтому мы, как можем, пытаемся сдерживать цены.

...а «витамины» вообще не по карману
Овощей и фруктов на рынке - пруд пруди. Выбор просто огромный. Впрочем, как и цены. Но и это еще не предел.
- Действительно, к пасхальным праздникам ожидается «пиковый» период цен, - говорят крупные поставщики овощей и фруктов в Молдову. - А дорожать помидоры, огурцы, бананы начнут уже на будущей неделе.

Во сколько обойдется праздничный стол, если продукты начать закупать в ближайшие выходные

Богатый стол
Курица (2 кг) - от 84 леев
Поросенок - от 350 леев
Колбаса (3 вида по 500 г) - 180 леев
Сыр (400 г) - 60 леев
Мука (2 кг) - 16 леев
Яйца (три десятка) - 54 лея
Творог (2 кг) - 64 лея
Селедка (1 кг) - 29 леев
Горошек - 13 леев
Кукуруза - 9 леев
Картофель (2 кг) - 10 леев
Помидоры (1 кг) - 22 лея
Огурцы (1 кг) - 21 лей
Перец сладкий - 50 леев
Капуста (1 кг) - 12 леев
Маслины - 15 леев/200 г
Масло подсолнечное (на разлив) - 25 леев
Бананы (1 кг) - 18 леев
Апельсины (1 кг) - 19 леев

Итого: ОТ 1067 леев

Скромный стол
Свинина (2 кг) - 160 леев
Курица (2 кг) - 84 лея
Колбаса (2 вида) - 120 леев
Мука (1 кг) - 8 леев
Творог (1 кг) - 32 лея
Яйца (2 десятка) - 36 леев
Селедка (1 кг) - 29 леев
Капуста (1 кг) - 12 леев
Картофель (2 кг) - 10 леев
Горошек - от 12 леев
Кукуруза - 10 леев

Итого: 514 леев

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

Виктор ГУТЮН, заместитель директора Центрального рынка:
- Администрация рынка никак не влияет на формирование цен. Но из личного опыта знаю, что цены имеют свойство расти перед такими праздниками, как Пасха и Новый год. Рынок диктует цены: есть товар, есть спрос - вот и цены поднимаются.

Подготовила Ирина МОРГУН mira@kp.md