ПЧЕЛОВОДСТВО СОЗРЕЛО ДЛЯ СУБСИДИРОВАНИЯ

На текущей неделе пчеловоды Молдовы в честь своего корпоративного праздника организовали серию полезных и приятных мероприятий — семинар и ярмарку.

Как сообщили СМИ со ссылкой на президента Национальной ассоциации пчеловодов Штефана Кондратюк, в нынешнем году в Молдове будет собрано 1,8-2 тыс. тонн меда, т.е. примерно в пять раз больше, чем в прошлом году — 400 тонн. При этом, по словам президента ассоциации, примерно 380 тонн меда медовые компании намерены экспортировать в страны Евросоюза, СНГ, Ближнего Востока и Японию.

Андрей Загоряну, председатель другой отраслевой ассоциации - «Апис Мелифера», оперирует несколько иными данными. По его оценкам, в прошлом году в Молдове было получено около 900 тонн меда, в нынешнем году сбор составит порядка 1,5 тыс. тонн. Сравнительно небольшой прогнозируемый рост производства меда-2008 Андрей Загоряну объясняет кумулятивным влиянием прошлогодней засухи: к весне нынешнего года количество пчелосемей сократилось с 120 до 80 тыс. Кроме того, из-за прохладной весны отдельные растения с ранними сроками цветения выделили мало нектара, в результате, сбор отдельных видов меда, особенно акациевого, оказался довольно скромным.

Однако, не слишком высокие объемы производства основных видов меда (акациевого, липового, шалфейного и цветочного) были восполнены довольно обильным сбором рапсового меда. По мнению пчеловодов, рапс — масличная культура, посевы которой за последние несколько лет существенно расширились — является хорошим медоносом. Рапсовый мед обладает отдельными привлекательными для потребителя качествами, в частности, невысокой ценой. К его относительным недостаткам можно отнести быструю кристаллизацию и резковатый аромат.

Еще одна заметная новинка ассортимента — донниковый мед. В последние годы пчеловоды в районах Сынжерей и Флорешть сами закупают и высеваю семена донника, фацелии и других специальных культур, с которых получают непривычный для молдавского потребителя мед — как лечебный, так и пригодный для каждодневного рациона.

Пчеловоды отмечают, что за последние несколько лет спрос на мед на внутреннем рынке ощутимо увеличивается. По оценкам крупных операторов молдавского рынка меда, уровень потребления этого продукта в РМ приближается к отметке 0,5 кг на душу населения.

А вот с экспортом меда в нынешнем году очередной раз возникли сложности. Специалисты минэкономики утверждают, что 2 июля 2008 года Молдова была исключена из списка стран-экспортеров меда в Евросоюз. За несколько месяцев до этого официальный журнал Еврокомиссии опубликовал информацию о том, что в 30% проб молдавского меда были обнаружены антибиотики. Что и стало официальной причиной эмбарго на экспорт меда из Молдовы.

Судя по словам начальника управления ветеринарии минсельхоза Всеволода Стамати, эта неприятная ситуация стала итогом случайного стечения обстоятельств. В мае нынешнего года в Кишиневе была открыта новая лаборатория оценки качества животноводческой продукции, оборудованная на средства Евросоюза. Вскоре ее посетила европейская мониторинговая группа экспертов. В это время лаборатория исследовала мед - около сотни проб, отобранных в октябре-ноябре прошлого года. Примерно в 30% этих проб были обнаружены антибиотики. Что, по мнению специалистов управления, объяснимо: прошлый год выдался очень тяжелым, пчелы ослабли и болели, пчеловоды их лечили. Результаты анализов меда молдавская сторона предоставила европейской миссии. Последствия оказались плачевными.

Представители крупных компаний-экспортеров меда отмечают в этой связи, что сотню проб меда вряд ли можно считать репрезентативной выборкой. Если учесть, что количество пчеловодов в РМ превышает три тысячи. Из них не более 300 собирают товарные партии меда (тонна и более). И лишь две-три фирмы экспортируют мед в Евросоюз. Более того, далеко не факт, что мед, в котором были обнаружены антибиотики, предназначался для поставок в ЕС, или вообще — для экспорта. Наконец, до последнего времени пробы меда, поставляемые в ЕС фирмы-экспортеры, отп