Объемы производства консервной продукции значительно увеличились за два последних месяца в результате существенного повышения сп

Производство консервов увеличилось за последние два месяца на 88 процентов - до 22,2 млн. леев (более 1,7 млн. долларов). Это самый значительный рост в сфере промышленности в январе-феврале нынешнего года, свидетельствуют данные Национального бюро статистики.

"Заводы повысили производство за счет роста внутреннего потребления консервов, а также расширения рынков сбыта", - уточнили для БАСА-пресс специалисты управления пищевой промышленности Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности.

По словам экспертов, за последние три года потребление соков в Республике Молдова увеличилось с четырех до восьми литров на душу населения, а потребление фруктовых и овощных консервов ежегодно растет на 20 процентов. Рост потребление подтверждается и притоком импорта фруктово-овощных консервов. В 2005 году соответствующий импорт увеличился на 3 тысячи тонн - до 13,5 тысячи тонн.

В то же время в 2005 году по сравнению с предыдущим годом молдавские консервные заводы повысили экспорт примерно на 10 процентов - до 46,8 тысячи тонн.

В Республике Молдова действуют девять крупных консервных заводов производственной мощностью до 20 тысяч тонн консервной продукции ежегодно, а также около 30 малых предприятий, ежегодно производящих до тысячи тонн консервов. В 2005 году в Республике Молдова было произведено в целом 75 тысяч тонн фруктово-овощных консервов.