Новогодний стол обойдется кишиневцам как минимум в тысячу леев

Буквально через 10 дней наступит долгожданный Новый год. И уже сейчас на рынках и в магазинах Кишинева выстраиваются очереди за продуктами к праздничному столу. Ведь всем известно, что в канун любимого праздника цены повышаются вместе с настроением. В этом году, говорят эксперты, стоимость продуктов повысится процентов на 10-15%.
Корреспонденты «КП» тоже решили подготовиться к Новому году заранее и 20 декабря отправились на Центральный рынок столицы, чтобы узнать — что почем нынче. Далее мы приведем стоимость продуктов, из которых в нашей стране «сооружают» праздничный стол.


Мясные:
- филе куриное - 63 лея (1кг)
- окорочка куриные — 34 лея (1 кг)
- говядина - 70 леев (1 кг)
- свинина - 88 леев (1 кг)
- колбаса «Докторская» — 87 леев (1 кг)

Молочные:
- сметана — 30 леев (1 кг)
- сыр — 100 леев (1 кг)
- брынза овечья — 65 леев (1 кг)

Овощи:
- помидоры — 28 леев (1 кг)
- огурцы — 25 леев (1 кг)
- перец болгарский — 48 леев (1 кг)
- капуста белокочанная — 6 леев (1 кг)
- лук — 5 леев (1 кг)
- картофель — 6 леев (1 кг)
- морковь - 6 леев (1 кг)

Зелень:
- петрушка — 2 лея (пучок)
- укроп — 3 лея (пучок)
- молодой лук — 4 лея (пучок)
- листья салата — 8 леев

Фрукты:
- бананы — 16 леев (1 кг)
- мандарины — 17 леев (1 кг)
- апельсины — 18 леев (1 кг)
- лимоны — 20 леев (1 кг)
- грейпфруты — 18 леев (1 кг)
- киви — 24 лея (1 кг)

Консервы и рыба:
- шпроты — 16 леев (200 г)
- маслины — 19 леев (250 г)
- свежая рыба (карп) — 15 леев (1 кг)
- копченая сельдь — 73 лея (1 кг)

Соусы:
- майонез — 15 леев (400 г)
- кетчуп — 8 леев (300 г)
- горчица — 7 леев (200 г)

Напитки:
- шампанское - 35 леев (0,7 литра)
- водка — 73 лея (0,7 литра)
- минеральная вода — 6 леев (1,5 литра)
- сок — 20 леев ( 1 литр)

Сладкое:
- шоколадные конфеты — 120 леев (1 кг)
- торт — 80 леев (1 кг)

Итого: 1278 леев


120 леев, 3 часа времени - и вы счастливый обладатель тазика оливье!

Как в новогоднюю ночь обойтись без оливье? Быть такого не может! И, конечно, если уж говорить об оливье, то в объеме никак не меньше тазика. В этом году, условно, таз салата обойдется кишиневцу в 120 леев и несколько часов неустанной варки, резки продуктов.

Салат «Оливье»
- картофель — 1,5 кг - 9 леев (1 кг — 6 леев)
- яйца - 10 шт. - 16 леев ( 10 шт. — 16 леев)
- морковь - 400 г - 2,4 лея (1 кг — 6 леев)
- огурцы - 400 г — 9,8 лея (650 г —16 леев)
- зеленый горошек — 720 г — 16,6 лея (650 г — 15 леев)
- колбаса докторская — 500 г - 43,5 лея (1 кг — 87 леев)
- майонез — 600 г — 22,5 леев (400 г -15 лея)

Итого: 119,8 лея (почти 4 кг).


В последнее время в Молдове все большей популярностью пользуется и салат «Крабовый». Без него тоже мало какой праздничный стол мог бы носить гордое звание «праздничного». Поэтому мы подсчитали и его стоимость.


Салат «Крабовый»
- крабовые палочки (замороженные) - 500 г — 20 леев (500 г — 20 леев)
- яйца — 8 шт. — 12,8 лея (10 шт. - 16 леев)
- кукуруза — 400 г — 8 леев (400 г — 8 леев)
- майонез — 300 г — 11,25 лея (400 г - 15 леев)

Итого: 52 лея (1,5 кг).


СПРАВКА «КП»
Салаты в магазине стоят в два, а то и в три раза дороже!

В поисках легкого пути мы узнали, сколько стоят наши любимые салаты в столичных супермаркетах — ну, чтобы не тратить времени на нудную готовку. В итоге, решили, что оно того стоит. В магазинах салаты в разы дороже!
Так, и оливье, и «Крабовый» в супермаркете стоят примерно по 80 леев за килограмм. Так что дома салаты готовить и дешевле, и вкуснее, и безопаснее для здоровья.

В какой последовательности покупать продукты?

Всем известно, что за несколько дней до Нового года цены вырастут, как на дрожжах. Поэтому продукты, которые не испортятся до праздничной даты, настоятельно рекомендуем вам приобрести уже сейчас: это консервы, алкоголь, соусы, картошка.
За неделю до праздника можно купить яйца, майонез и мясо. А вот фрукты, торты, колбасы, зеленые овощи и «молочку» раньше, чем за день-два до 31 декабря, покупать не стоит. Н