На мировом рынке возрос спрос на белые вина

По данным Международной организации винограда и вина, в последние несколько лет на мировом рынке возрастает спрос на белые вина, сообщает агентство «НОВОСТИ-МОЛДОВА» со ссылкой на «Moldova-vin».

Исходя из этого, АПА «Moldova-vin» рекомендует экономическим агентам в ближайшие годы обратить особое внимание на увеличение площадей под белые технические сорта винограда.

По словам генерального директора агентства «Молдвинипотека» Валерия Чеботаря, в структуре посадки молодых плантаций 2004 года преобладали винные красные сорта винограда, ими были заняты 80 процентов молодых насаждений, а белыми - лишь около 20 процентов.

Согласно расчетам отраслевых ученых, в условиях Молдовы рекомендуется занимать белыми винными сортами в новых посадках около 60 процентов площадей и около 40 процентов - красными. Это позволит виноградарям повысить рентабельность отрасли.