Консервные заводы начали закупку и переработку свежей плодоовощной продукции

Предприятия консервной промышленности начали закупку и переработку зеленого горошка, вишни, черешни, абрикос нового урожая, сообщили в среду корреспонденту агентства «НОВОСТИ-МОЛДОВА» в министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности (МСХПП).

По данным Главного управления промышленных технологий МСХПП, переработку уже ведут Олэнештский, Кошницкий и Купчинский заводы. В ближайшее время начнут работу и остальные 27 предприятий отрасли.

В настоящий момент заводами уже закуплено более 500 тонн зеленого горошка и 250 тонн ранних фруктов.

По данным специалистов-аграриев, в нынешнем сезоне предполагается переработать 240 тысяч тонн сырья, в том числе 190 тысяч тонн фруктов и 50 тысяч тонн овощей.

В 2007 году, как отметили в министерстве, удалось переработать лишь 196 тысяч тонн плодоовощной продукции.