"КОЛИБРИ" ИЛИ ПРЕРВАННЫЙ ПОЛЕТ

В ритейле события получают разный резонанс: одни в торговлю
приходят шумно, другие тихо из нее уходят. На фоне грядущего
передела рынка, выбывших из строя почти не замечают. Кроме
последнего случая, связанного с недавним закрытием магазинов
"Колибри". Сеть владельцы поэтапно вывели из торгового
сегмента без каких-либо комментариев, не сказав последнего
"прощай". Этот факт тут же оброс слухами, опираясь на
которые, можно написать бестселлер. Но история этого бизнеса
менее драматична, но более показательна: на его примере
можно проследить судьбу целой торговой системы - современных
маркетов формата "non stop".

Пообщавшись на этой неделе с руководством фирмы "Унгар",
которой и принадлежала сеть "Колибри", я решила изложить эту
историю подробнее. О том, что было, что есть, и что будет,
рассказал коммерческий директор фирмы Игорь Унгуряну.

Эта история началась точно так же, как и сотни других. Год
1992, расцвет челночества, покупка каких-то товаров в
Москве, с последующей их реализацией в кишиневских
"комиссионках". Так начинали свою коммерческую деятельность
выпускник политехнического института и преподаватель
строительного техникума - отец и сын Унгуряну. Через год на
кредитные средства было решено открыть уже собственную
"комиссионку", под которую у "Агробанка" арендовали часть
свободных площадей. Тогда кто-то из знакомых рассказал, что
в России появилась новая "фишка": магазины с дорогими
импортными продуктами питания. Поразмыслив, в итоге
отказались от идеи "комиссионки" и открыли продовольственный
маркет. Небольшой, но дорогой, под экзотической вывеской
"Колибри".

Он был первым т. н. маркетом западного образца, который
внедрил систему самообслуживания и работал круглосуточно. В
Кишиневе конкурировал с тремя ночными киосками, торговавшими
через зарешеченное окно. Оптовиков еще не было, поэтому
импорт всех товаров семья Унгуряну взяла на себя. Продукты
привозили из Москвы, Одессы, Польши, Румынии. Позже наняли
молодых ребят, которые за определенный "комиссион" привозили
необходимый ассортимент. По большому счету, это были те же
челночные поставки, ориентированные на "экзотику". Первые
омары на льду, лангусты, королевские креветки, дорогой
швейцарский шоколад, польские йогурты появились именно
здесь. Мороженное "Марс" и "Сникерс" для "Колибри"
привозили молдавские летчики. Товары доставались по
баснословным ценам, но в каждой партии были новинки. Народ
ходил в "Колибри" как на экскурсию, точно в зоопарк.
Граждане посостоятельнее сметали с полок все, невзирая на
цены.

Коммерческий успех вскоре привел к тому, что семья Унгуряну
занялась централизованными поставками продуктов питания из
Германии и Польши. Вскоре в Кишиневе появилась компания
"Фидеско", которая поначалу развивала только оптовое звено,
с ней также активно сотрудничали. За короткий срок на
арендованной площади напротив цирка открылся второй маркет
"Колибри". В районе Чекан построили третий. Впоследствии его
продали, не хватало средств для строительства своего
магазина уже рядом с цирком. Место для формата "Колибри" там
было подходящее: трасса, которая соединяла два района
города, привлекала дополнительных клиентов. Еще один маркет
появился на Ботанике. За несколько лет сеть стремительно
расширялась, в том числе и за счет арендованных помещений.
Но не все места оказались прибыльными: к примеру, торговые
точки у центрального рынка, в магазине "Арт Вест" и на бул.
Ренаштерий впоследствии закрылись.

Последний объект появился в центре города на ул. 31 августа,
он должен был стать "лицом" сети. Строили на кредитные
средства, полученные в рамках кредитной линии ЕБРР, однако
после девальвации лея осенью 1998-го кредит пришлось
возвращать "по тройному тарифу". Несмотря на потери, фирма
"Унгар" решилась на постройку первого классического
фаст-фуда в молдавском исполнении (франчайзи не
рассматривали принципиально). Появившееся бистро "Фанни" к
тому моменту стало уже третьим предприятием общепита фирм