Элеваторы готовы к приему нового урожая пшеницы

КИШИНЕВ, 26 июня / ИА "Новости - Молдова" Георгий Котруцэ /. Элеваторы страны полностью подготовлены к приему нового урожая пшеницы. Как сообщил в понедельник корреспонденту агентства «НОВОСТИ – МОЛДОВА» начальник Госинспекции по качеству хлебопродуктов Виктор Тозлован, мощности 31 специализированного предприятия позволяют хранить 1,116 миллиона тонн зерна.

При всех элеваторах работают государственные лаборатории, что дает возможность быстро проводить анализ зерна, определить уровень содержания в нем клейковины, влажность, другие параметры, и затем рекомендовать условия по его хранению. В республике существуют и восемь негосударственных лабораторий, куда можно обращаться в случае сомнений в объективности оценки. В 2005 году было проведено свыше 30 таких альтернативных проверок, в 2006 - только пять, что говорит об улучшении технической оснащенности гослабораторий и растущем профессионализме их специалистов.