Alba выступает за молоко без границ

Приказ о создании совместного предприятия АО «Хынчештский молочный завод» был подписан в конце октября 1998 года при участии американского инвестиционного фонда FoodMaster. Через два года FoodMaster также выкупил контрольный пакет акций Сорокского сыродельного завода, объединив их продукцию под торговой маркой Alba. В 2004 году американский фонд продал контрольный пакет акций французскому молочному гиганту Lactalis Group, который на сегодняшний день представлен в Молдове тремя юридически независимыми предприятиями: помимо двух заводов есть еще свой дистрибьютор "Lactalis-Alba SRL". Ассортимент продукции выпускаемой под маркой "Alba" представлен 60 позициями. По сравнению с 2005 годом общий объем продаж компании вырос на 18,6% и достиг в этом году 9273 тонн, оборот увеличился на 58% и составил 139 млн леев. О процессах, происходящих на предприятии и на отечественном молочном рынке, рассказала Наталья Цуркан. После окончания Могилевского технологического института она работала на украинском предприятии «Волынь-молоко». По семейным обстоятельствам переехала в Молдову, работала в лаборатории биотехнологии молока НИИ пищевой промышленности. В 1997 году была приглашена консультантом на Хынчештский завод, где затем получила должность технолога. С 1999 года директор АО «Хынчештский молочный завод», в 2005 году назначена управляющим группой Lactalis в Молдове.

На предприятии вы уже 10 лет. Насколько оно изменилось за это время?

- До прихода инвесторов про Хынчештский завод никто не знал, это было очень маленькое предприятие, где работало около 50 человек, а переработка молока не превышала трех тонн в сутки. Первое предложение FoodMaster сделал Бэлцкому заводу, который не захотел рисковать, ведь это был первый опыт создания у нас СП в молочной промышленности. В Хынчештах контракт подписали, сумма инвестиций на тот момент составила 2,8 млн долларов. Первая продукция — молоко и кефир «Alba» в упаковке тетрапак. Самые серьезные изменения начали происходить с появлением Lactalis. Приход этой компании связан с ее глобальной политикой и интересом к рынку стран СНГ. Сегодня также есть амбиции на первое место по мировому производству цельномолочной продукции, где пока лидирует Danone. В рамках расширения географии Lactalis купила предприятия не только на территории Молдовы, но и семь заводов в Казахстане, один завод на Украине, в России завод был построен с нуля.

Наши предприятия претерпели полную реструктуризацию, работавшие ранее отдельно Сорокский и Хынчештский заводы стали работать вместе как производственные единицы. Была поставлена задача отделения дистрибуции от производства, в результате чего появилась компания, занимающаяся маркетингом и дистрибуцией - «Lactalis-Alba». Используя только местное сырье, предприятие расширило сеть заготовительных пунктов расположенных по всей республике, постепенно сформировался свой парк молоковозов, насчитывающий сегодня16 машин. В этом году общая сумма инвестиций составила почти 5 млн евро. В основном эти деньги направлены на полное перевооружение предприятия: сейчас на Сорокском заводе идет капитальный ремонт с заменой всего оборудования и полной компьютеризацией. Одновременно обучаем персонал, модернизируем заготовительные пункты, уделяем внимание маркетингу и развитию культуры потребления. Открытие обновленного предприятия запланировано на следующий год, это будет завод-автомат, аналогов которому в Молдове нет, и пока не предвидится. Хочу отметить, что мы вкладываем не только внешние инвестиции, но и прибыль нашей дистрибьюторской компании.

Каковы особенности позиционирования вашей продукции?

- Ведущим брендом компании «Lactalis» во всем мире является «President». В каждой стране действует головной бренд плюс какой-либо местный. У нас это «Alba», в Белоруссии - «Белосвит», в Казахстане - «FoodMaster». Сейчас в разработке дополнительные торговые марки, адаптированные специально для стран СНГ, где активно осваивается сегмент здорового питания. Первым таким продуктом стала «Lactonia»,