Пиво Chişinău завоевало признание на международном конкурсе пива в Киеве

Пиво Chişinău в очередной раз подтвердило статус высококачественного и популярного напитка, удостоившись Гран-при и двух золотых медалей на XI международном конкурсе пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод, прошедшем 28-29 августа 2008 г. в Киеве (Украина). Гран-при завоевало пиво Chişinău Blondă, в самой популярной и востребованной категории - 11% светлое пиво, а Chişinău Draft и Chişinău Aurie получило золотую медаль в категории - 12 % светлое пиво.

Конкурс проводит ЗАТ «Укрпиво» в рамках ежегодной выставки «Индустрия пива и безалкогольных напитков – 2008» и «Свято пива – 2008». В этом году в конкурсе приняло участие около 50 предприятий пивобезалкогольной отрасли из Украины, Белоруссии и Молдовы. В жюри конкурса вошли представители Германии, Латвии, России, Белоруссии и Украины.

В основе выбора победителя лежит 24-бальная шкала, лишь максимальное количество баллов позволяет конкурсанту получить Гран-при. Пиво Chişinău Blondă соответствует всем стандартам и требованиям, именно поэтому оно по праву завоевало Гран-при в своей категории и еще раз доказало свой статус «лучшего пива Молдовы».

Целью выставки «Индустрия пивобезалкогольных напитков – 2008» является углубление существующих и установление новых деловых контактов, заключение коммерческих соглашений, демонстрация научных и технических достижений, содействие улучшению и росту культуры потребления напитков. Ежегодно в выставке принимают участие свыше 100 представителей фирм из Европы, стран СНГ и Украины, ведущие компании и малые предприятия отрасли.

Надо отметить, что это не первая высокая награда самого народного пива Молдовы. Например, в прошлом году Chişinău Blondă завоевало золото на престижном международном конкурсе European Beer Star 2007 в категории "mild beer". Победителя из полутора сотен сортов пива со всего мира выбирало 50 членов жюри по результатам дегустации "вслепую".

Этот год в компании EFES Vitanta Moldova Brewery проходит под лозунгом инвестиций и совершенствования. Общая сумма вложений, направленных на развитие завода, составляет $22 млн. Значительная часть средств, выделенных на модернизацию и реконструкцию предприятия, пошла на расширение и развитие цеха варки и брожения. В результате мощность цеха удвоится - со 120 млн. литров пива до 240 млн. литров пива после завершения проекта. Увеличение производственных мощностей создаст условия и для расширения ассортимента пива EVMB, который включает в настоящий момент восемь наименований: Chişinău Blondă, Chişinău Draft, Chişinău Aurie, Chişinău Specială Tare, Chişinău Winter Brew, Chişinău Original, Vitanta Premium Classic и EFES.


Поскольку EVMB, помимо соблюдения всех стандартов качества продукции, является социально-ответственным производителем, часть инвестиций предприятия направлена на обновление и улучшение систем защиты окружающей среды, в частности – сбора пыли, углекислого газа, а так же очистки сточных вод.

Также в рамках инвестиционного проекта вся продукция Chişinău прошла рестайлинг, т.е. усовершенствование стиля, внешнего оформления тары и этикетки, при сохранении высшего качества самого напитка.

Людмила Карпусь, главный технолог EVMB: «Получение наград на Международном конкурсе пива в Киеве ярко свидетельствует о том, какого качества продукцию мы выпускаем. Это же подтверждает международный сертификат качества ISO-9001-2000, демонстрирующий, что все технологические процессы - начиная от сырья и заканчивая розливом готовых напитков - на нашем заводе на 100% соответствуют международным стандартам. Во многом таких высоких показателей EVMB добился благодаря ряду технологических новшеств и улучшений, которые происходят на заводе последние пять лет. Подобные награды не только повышают наш престиж в глазах потребителей, но и для нас, сотрудников завода, ставят высокую планку, которой мы неизменно должны придерживаться, и, разумеется, стремиться к совершенству. Но какие бы изменения не происходили на EVMB, пиво Chişi