В Кишиневе пройдет конкурс барменов Hennessy Bartenders Competition 2018 ®

Соревнование барменов, организованное брендом Hennessy, предоставляет трамплин барменам для дальнейшей деятельности в сфере ресторанных услуг. 

Организатором конкурса, который проводится уже второй год, является компания UB FB Trade Group – официальный импортер и дистрибутор Moët Hennessy в Молдове. 

Из многочисленных заявок на участие в конкурсе, профессиональное жюри выбрали отборнейших барменов столицы, которые будут выступать перед вами в чемпионате, главным призом которого, является поездка во Францию (Cognac и Champagne), родины Hennessy и Moët & Chandon. У победителя конкурса будет уникальная возможность увидеть места недоступные обычному туристу и прочувствовать многовековую историю Дома Hennessy и Moët & Chandon.

Членами дегустационного жюри будут:

- Макс Брадарский - особый гость из Москвы, дважды рекордсмен книги рекордов. Создатель направления инновационных смешанных спиртных напитков. Автор рецепта первого в мире сиропа на основе сушенных лесных грибов. Начав карьеру в 2003 году, он участвовал и завоевывал призы на многих международных соревнованиях и уже в 2008 году вошел в Топ-15 барменов планеты.

- Андрей Пойсик - особый гость из Москвы, рекордсмен книги рекордов, руководитель самого успешного в России проекта выездного бара, объединяющего профессионалов с многолетним опытом работы в Московских барах. Автор мастер класса «Возрождение коктейльных традиций – дикий лед».

- Виктор Митин – мастер кулинарных дел. Шеф-повар ресторана Robin Pub

- Михай Друцэ – председатель Ассоциаций Сомелье Молдовы

Дегустационным жюри будет оцениваться ряд качеств, такие как внешний вид напитка, его подача, вкусовые качества и другие основные составляющие. Техническое жюри приступит к оценке технических характеристик, времени приготовления и правильности соотношения ингредиентов.

В ходе конкурса раскроются не только навыки быстрого умения ориентироваться с компонентами, креативность в создании рецептов и стиле подачи, но и умение заинтересовать и увлечь зрителя. Ораторское искусство и коммуникабельность бармена, безусловно, также являются одними из самых вкусных ингредиентов коктейля.

На мероприятии вход бесплатный для всех желающих поболеть за участников и насладится зрелищным шоу. Более того, первые гости получат по коктейлю на основе коньяка Hennessy Very Special, а тот кто выложит фотографию с мероприятия в facebook и Instagram с хэштэгом #beveryspecial получит возможность выиграть подарок от Дома Hennessy.