Producția de cozonaci în Moldova este în scădere, iar cea de ouă crește
În anul 2024, în Republica Moldova au fost produse 4.500 de tone de cozonaci, cu 0.2 de tone mai puțin decât în anul precedent.

Despre aceasta a anunțat Biroul Național de Statistică (BNS), care a publicat comunicatul de presă cu ocazia sărbătorilor pascale, transmite mybusiness.md.
Totodată, în anul 2024 producția de ouă a constituit 627,8 milioane de bucăți, față de 607 de milioane în 2023.
În ceea ce privește consumul de ouă, anul trecut i-au revenit fiecărei persoane aproximativ 235 de ouă, comparativ cu 221 în anul precedent.
Datele BNS pentru luna martie a acestui an arată că, în decurs de 12 luni, prețul pentru zece ouă de găină a crescut cu 13,8% și a ajuns, în medie, la 31,31 de lei.
În ceea ce privește prețurile pentru cozonaci, nu există date statistice, dar se știe că cel mai mare producător din țară – SA Franzeluța, a lansat în acest an „Paștele de Dubai” (panettone) la prețul de 400 de lei, care a devenit imediat un produs deficitar.
Cozonacii și ouăle încondeiate reprezintă baza mesei pascale în Moldova, iar credincioșii obișnuiesc să ducă în lăcașele de cult coșuri cu aceste produse pentru a fi sfințite.
Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.