theme-icon
logo
logo
Menu icon
Point.md logo
Поделиться новостью
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована
10 Сентября 2013, 16:34
1 861
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована

В белорусской колбасе нашли листерии

Россельхознадзор выявил в белорусской мясной продукции опасные бактерии, говорится в сообщении ведомства.

Ранее ведомство приостановило поставки белорусской свинины в связи с распространением африканской чумы свиней.
Ранее ведомство приостановило поставки белорусской свинины в связи с распространением африканской чумы свиней.

В частности, в колбасе брестских мясокомбинатов были обнаружены листерии — бактерии, вызывающие острое заболевание «листериоз». Листерии поражают центральную нервную систему, лимфатические узлы и печень. Данные бактерии могут стать причиной гибели. Помимо листерий, в ветчине, грудинке и других мясных продуктах были выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, то есть бактерии и плесневые грибы.

«Небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция возвращена на территорию Республики Беларусь», — отмечается в сообщении Россельхознадзора.

Ранее ведомство приостановило поставки белорусской свинины в связи с распространением африканской чумы свиней. Ограничения будут сохраняться вплоть «до искоренения заболевания на территории Белоруссии либо до определения зоосанитарного статуса хозяйств, занимающихся разведением свиней».

Помимо этого сотрудниками управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, региональными органами управления ветеринарией и подразделениями УГИБДД УМВД России пресекаются незаконные поставки свинины на территорию России.

Источник
Поделиться новостью
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована