Скопировать ссылкуОгромный лимон весом 2,6 кг вырастили в Австралии
Шеф-повар из Австралии Мелисса Палинкас опубликовала у себя в инстаграме фото с огромным лимоном. Она рассказала, что необычный фрукт ей подарила местная пара, которая занимается садоводством, пишет Daily Mail.
Огромный лимон был частью зимнего урожая. Сок из него Мелисса делать не стала, сочтя фрукт непригодным для этого, передает moya-planeta.ru
«Этот лимон был сладким. Я очистила его и сделала салат с цукини, оливками и лимонной заправкой», — говорит Мелисса.
Горечи в таком лимоне нет. В салат девушка использовала не весь фрукт — из остатков она сделала лимончелло.
Мелисса пояснила, что огромный лимон — это пондероза (гибрид цитрона и лимона). Вес фрукта, который ей подарила семейная пара садоводов, — 2,6 кг. В коммерческих целях пондероза не выращивается. Чаще всего этим занимаются садоводы-энтузиасты, которые варят из пондерозы сладкие джемы.
Эти и другие новости Point читайте в Viber
Скопировать ссылку
