Скопировать ссылкуЛучшие десерты со всего мира по версии Business Insider
Редакция издания Business Insider опубликовала список из 25 лучших десертов со всего мира. В него попали не только традиционные сладости определенных стран, но и довольно экзотические по своему содержанию блюда.
Довольно интересная история связана с появлением одного из самых популярных тортов в мире под названием "Захер". Шоколадный торт с абрикосовой прослойкой, изобретенный австрийским кондитером Францем Захером, является типичным десертом австрийской кухни.
Его появление случилось благодаря тому, что главный повар, работающий у министра иностранных дел Австрии, заболел гриппом. Заказ министра о создании самого вкусного шоколадного десерта лег на плечи Франца Захера, 16-летнего помощника шеф-повара, который блестяще справился со своей задачей.
Правда, судьба у рецепта оказалась непростая: после смерти Франц Захер завещал его своему сыну, а тот, после того как несколько лет подавал этот десерт в семейном отеле на территории Вены, продал его конкурентам. С тех пор ведутся постоянные споры между кондитерской "Демель" и отелем "Захер" о том, какой рецепт торта является первоначальным.
Умм Али - Египет
Мороженое - Италия
Торт Нанаймо - Канада
Торт Сент-Джеймс - Испания
Йогурт с фруктами - Исландия
Вишневый торт Шварцвальд - Германия
Сырники - Украина и Россия
Пирожное Принцесса - Швеция
Перуанские бублики
Пахлава - Турция
Десерт ламингтон - Австралия
Десерт моти - Япония
Яблочный пирог - США
Блины из листьев пандануса - Индонезия
Торт Захер - Австрия
Пончики в сахарном сиропе - Индия
Пирог Баноффи - Англия
Конфеты Борода дракона - Китай
Крем-брюле - Франция
Куксистеры - ЮАР
Печенье Пастелитос - Аргентина
Конфеты Бригадейро - Бразилия
Вафли с Nutella - Бельгия
Маковик - Польша
Печенье хангва - Корея
Скопировать ссылку
