В кишиневском профлицее №1 открылись 4 новые мастерские

Средства на новые мастерские выделила Палата ремесленников из немецкого города Кобленца.

В новой лицейской кондитерской так вкусно пахнет, что ученики еле сдерживаются, чтобы всю эту красоту не съесть сразу. Всё оборудование – европейское: от печей до кулинарных мешков для крема.

Виорика Базя, ученица профессионального лицея №1: - Мне очень нравится профессия кондитера, нравится создавать что-то новое… а с этим оборудованием нравится всё больше и больше.
А новую кухню уже опробовали второкурсники. За несколько часов они успели приготовить столько блюд, сколько раньше делали в течение нескольких дней.

Еуджен Зубко, ученик профессионального лицея №1: - До этого было, как вам сказать, погрязнее, была техника 20-летней давности, не очень развита, а теперь удобная, европейского уровня, и тут можно делать всё, что хочется – начиная от супа, и заканчивая чем угодно!

Кроме новой кухни, кондитерской и пекарни, в рамках проекта создана и специальная мастерская для обучения официантов. Теперь, по словам руководства лицея, ребятам будет гораздо интереснее учиться.

Валентина Добындэ, директор профессионального лицея №1: - Открытие этих мастерских осчастливит тысячи учеников профессионального лицея №1 на 10 лет вперёд.

Вернер Витлич (Werner Wittlich), председатель ремесленной палаты, Кобленц, Германия: - Наша палата ремесленников из Кобленцы давно работает со странами Европы, мы стараемся помочь людям получить профессию. Потому что сопоставив профессиональную систему образования с реальными потребностями рынка, у всех нас будет хорошее будущее.

На 4 мастерские немецкая ремесленная палата потратила 120 тысяч евро. В скором времени немецкие «ремесленники» планируют вложить средства и в другие профшколы Молдовы.