Столичная рождественская ярмарка привлекает туристов традиционными блюдами

Торговцы привлекают народ традиционными блюдами: горячими плациндами, черносливом с орехами, домашним печеньем и изваром, передает publika.md

"У нас очень вкусные плацинды с брынзой, капустой и картофелем. Всё готовим на месте", - сказала продавец Мария Заватен.

"Мы пробовали плацинды, очень вкусные."

"Мы купили разные плацинды: с капустой, брынзой и картофелем. Готовим и дома их, но решили попробовать эти. Нам всё очень нравится."

Предлагают посетителям отведать и традиционный десерт северных районов - чёрную бабку. Здесь же можно найти и чернослив с орехами, а также извар, приправленный чёрным перцем и кусочками фруктов. И всё по доступным ценам. 

"Цены нормальные. Можно позволить плацынду или стаканчик извара."

Организаторы ярмарки настояли, чтобы торговцы продавали традиционные молдавские блюда. 

"У нас очень вкусная кухня, нужно её продвигать, в том числе и продукцию местных производителей. Хотели создать такую атмосферу, чтобы все чувствовали себя как дома", - сказал организатор ярм Андрей Локоман.

Ярмарку "Дома в Рождество" организовало правительство. Она будет открыта до 15 января.