Скопировать ссылкуСпециалист об отрасли виноградарства: Погода не баловала, и уборка запаздывает
Молдова, которая всегда славилась своими виноградниками, с каждым годом теряет позиции. В настоящее время площади составляют всего лишь 120 тысяч гектаров, из которых 40 тысяч - в частных подворьях.
По словам Валерия Чеботаря, начальника управления Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности: "Ситуация такова, что последние годы активно выкорчевывают старые насаждения, а сажают новые намного меньше", - сообщает enews.md
"Ситуация в отрасли в этом году неблагоприятная. Погода не балует виноградарей. Летом была сильная жара, потом ее сменили обильные затяжные дожди, в некоторых регионах прошел град. Уборка винограда в этом году запаздывает, потому что ягоды пока не достигли технологической зрелости. Но на юге, в известных хозяйствах Боставан, Пуркары работы все же начались. Более ранние сорта уже созрели – мускат, шардоне, пино-траминер. На подходе алиготе, рислинг, фетяска белая. А ркацители, каберне будут убирать только в начале октября. Эти сорта еще не набрали нужной сахаристости. Тем более что синоптики нам в ближайшее время снова обещали похолодание", - сказал Чеботарь.
Также эксперт считает, что кроме погодных катаклизмов, на невысокую урожайность винограда повлияло то, что производители плохо защищали свои плантации от вредителей: не вовремя проводили обработку либо использовали некачественные препараты. И еще одна беда – в селах не хватает рабочей силы.
"Но есть и приятная новость. По нашим прогнозам, цены на технические сорта винограда с условием, что будет соответствующее качество ягод, нынче могут дойдут до 6-7 леев за килограмм".
Скопировать ссылку
