На столичных рынках подорожали грибы

Таким образом, шампиньоны стоят 48-50 леев, а вешенки, или как мы привыкли называть - вешанки варьируются от 32 до 35 леев за килограмм. 

Крупнейший производитель грибов в Молдове утверждает, что мелкие производители спекулируют на росте цен. «Это проблема мелких производителей, которые пользуются создавшейся ситуацией, потому что крупнейший производитель не имеет грибов из-за технических проблем. В этом случае и создался дефицит продукта. А мелкие производители искусственно завышают цены», - подчеркнул производитель грибов Андрей Кавкалюк.

По словам производителей, выращивание и хранение грибов обходится в копейку. «Столько затрат с этими грибами, очень большие расходы, и соломы нет в этом году, и хлеб не уродился. Поэтому грибы и подорожали. Если грибов много, мы вынуждены снижать цену. Так как они не хранятся в холодильнике, их надо быстро продать», - отметила продавец Наталья Раку.

Несмотря на повышенные цены, недостатка в покупателях не наблюдается.

Средняя цена килограмма самых популярных у жителей Молдовы грибов - шампиньонов - составляет порядка 30 леев.