В рамках Программы мониторинга и надзора за безопасностью и качеством пищевых продуктов ANSA изъяла партию импортных дынь массой в 1400 кг. В партии наблюдался опасный для человека уровень нитратов, передает nokta.mdЭкономический агент, в сотрудничестве с ANSA, решил переработать непригодную партию в биотопливо.В этом контексте Агентство рекомендует:Закупать свежие фрукты и овощи в местах, уполномоченных/зарегистрированных Агентством;Следует обратить внимание на внешний вид и дефекты на продуктах.Торговцы должны иметь документы, подтверждающие безвредность растительной продукции, которую они реализуют, т.е. протоколы испытаний аккредитованной лаборатории, и быть в состоянии предъявить их потребителю по требованию.