ANSA: Фрукты и овощи обрабатываются противогрибковыми средствами

Многие фрукты и овощи, продаваемые в Республике Молдова, обрабатываются противогрибковыми препаратами, чтобы сохранить дольше их свежий вид. Это признают даже специалисты Агентства по безопасности пищевых продуктов, а также продавцы на рынках. Хотя врачи говорят, что это опасное решение и человек может от этого заболеть, представители ANSA заверяют, что фрукты и овощи опрыскиваются в соответствии с нормами, передает tvrmoldova.md

Продавцы на Центральном рынке Кишинева признают, что все продукты на их киосках опрыскивают, и не только противогрибковыми средствами. 

Чаще всего обрабатывают цитрусовые, виноград, яблоки и чеснок – как импортные, так и выращенные в Республике Молдова.

Врачи-диетологи утверждают, что вещество, которое сохраняет фрукты свежими, вредит здоровью и со временем может вызвать даже рак. 

Специалисты рекомендуют тщательно выбирать фрукты и овощи, а дома интенсивно несколько минут промыть под струей воды.

Хотя, согласно закону, продавцы должны указать на этикетке все химические добавки, это не происходит на Центральном рынке. Покупатели утверждают, что полагаются только на инстинкт при выборе продуктов.

Специалисты ANSA утверждают, что в последние годы не выявили ни одного фрукта или овоща, у которого была бы превышена норма концентрации противогрибковых веществ.