Вопреки общеизвестному вреду соли ученые считают - она помогает похудеть

Большинство исследователей полагает, что соль способствует повышению артериального давления и набору веса, так как организм медленнее выводит жидкость, а жажда, наоборот, растет. Однако британские специалисты проанализировали состояние здоровья российских космонавтов на станции Мир и пришли к другому выводу. Выяснилось, что при употреблении большого количества соленой пищи космонавты пили меньше, сообщает korrespondent.net. 

При этом естественной жидкости выделялось больше, что говорит о том, что в их организме продолжалось образование воды без ее активного потребления. Объяснение такого феномена ученые нашли в жире. По их словам, соль способствовала его расщеплению в жидкость.

Опыты на мышах также показали, что грызуны на 25% чаще поддерживают свой вес на должном уровне, если употребляют больше соли.