Ученые наладили производство кожи из грибов

Кожаный материал получается из нитевидных волокон грибницы, которая представляет из себя огромную сеть и обычно располагается под землей. Ученые модернизировали процесс ее развития, что позволило создавать прочный материал, который на ощупь напоминает натуральную кожу, передает mir24.tv

О возможности производства экологического материала из мицелия стало известно два года назад. Но тогда авторы проекта не могли добиться полноценных масштабов своей работы из-за невозможности обеспечить достаточный рост мицелия. Но затем они разработали технологию жидкой ферментации грибницы, благодаря чему ее стало возможно выращивать в биореакторах.

С такой технологией производство грибной кожи можно поставить на коммерческий поток. Скорость производства материала составляет один метр в минуту. Из него можно изготавливать обувь, одежду и аксессуары.

Эти и другие новости Point читайте в Instagram