Ученые: Кофеин уменьшает размер мозга

Результаты эксперимента опубликованы в журнале Cerebral Cortex, сообщает ria.ru

В исследовании участвовали 20 молодых людей, регулярно пьющих кофе. Эксперимент делился на два десятидневных этапа. На первом все получали таблетки с кофеином, на втором — с плацебо. По итогам каждого отрезка времени ученые изучали объем серого вещества испытуемых и качество их сна.

Глубина сна участников была одинаковой все 20 дней, на втором этапе объем серого вещества увеличивался. Различие было особенно заметно в правой медиальной височной доле, включая гиппокамп — область мозга, отвечающую за консолидацию памяти.

"Результаты исследования не говорят о негативном влиянии кофеина на мозг. Но очевидно, что при ежедневном потреблении он воздействует на когнитивные функции", — заявила профессор Кэролин Рейчерт. 

Эксперты заключили, что после десяти дней воздержания от кофе мозговые ткани молодых людей восстановились.