Ученые: Интервальное голодание тормозит рост волос

Часть мышей ела, как обычно, часть держали на интервальном голодании. Как известно, при таком голодании количество калорий остаётся таким же, как и при обычном питании, просто эти калории съедаешь в строго определённый промежуток времени, а в остальное время не ешь вообще ничего, пишет nkj.ru

Для мышей периоды голода и периоды еды длились либо по восемь часов (то есть всякую еду у них отбирали на восемь часов, потом возвращали на восемь часов, потом всё повторялось), либо по целому дню (день – голодание, день – еда). Так продолжалось три месяца. К концу трёх месяцев у мышей на интервальном голодании, в обоих его вариантах, шерсти было заметно меньше, чем у тех, кто ел без периодов голода.

Эксперимент повторили с сорока девятью людьми, и результаты получились похожие: у тех добровольцев, кто на время исследования перешёл на интервальное голодание, волосы росли на 18% медленнее. Молекулярные тесты с образцами кожи показали, что механизм здесь тот же, что и у мышей.