Cum îmbunătățim apa de la robinet pentru consum. Sfaturi prețioase de la medici

Potrivit Centrului de Sănătate Publică din Chișinău, încălcarea regulilor sanitare duce la răspândirea în masă a bolilor diareice acute, precum este holera, dizenteria, salmoneloze, tularemia, bruceloza și hepatita virală, scrie realitatea.md.

Iată aici câteva sfaturi despre cum să îmbunătățim calitatea apei potabile în condiții casnice: 

- pentru pregătirea bucatelor şi consumul curent, este indicată apa fiartă. Aceasta se pastrează în vase de sticlă curate, emailate sau de ceramică nu mai mult de 24 ore, la temperatura camerei. Nu se recomandă păstrarea apei potabile în vase din masă plastică. 

- apa tulbure din robinet, fântână și izvor se recomandă a fi menţinută 1-2 ore pentru sedimentarea unor substanțe. Ulterior, conţinutul vasului trebuie filtrat cu atenţie, pentru a evita tulburarea apei. Se filtrează aproximativ 2/3 din apa din vas, utilizând pentru aceasta o bucată de tifon

- apa filtrată poate fi consumată numai după fierbere. Prin fierbere, poate fi înlăturată parţial sau complet şi duritatea apei. 

- apa de zapadă, de asemenea, este folosită pentru consum și poate fi ușor obţinută în condiţii de casă. Într-un vas emailat, se toarnă apa fiartă răcorită, iar vasul acoperit cu capac se introduce în congelatorul frigiderului pentru 10-12 ore. Ulterior, vasul se scoate din congelator, fundul şi peretii lui se stropesc cu apă fierbinte, pentru a separa mai uşor apa congelată de vas. Pentru consum, poate fi utilizat numai stratul de gheaţă format lângă pereţii vasului. Prin îngheţare, se distrug nitraţii din apă, care, în cantităţi mari, sunt periculoşi pentru sănătatea omului.