В Молдове утвердили новые правила маркировки и обработки меда

Новые правила направлены на обеспечение большей прозрачности для потребителей и упрощение работы пчеловодов, передает ipn.md

Главное изменение касается маркировки продукции. Отныне на этикетках должна быть четко указана страна или страны происхождения меда в порядке убывания их доли в продукте. Это позволит потребителям принимать взвешенные решения, имея точную информацию о происхождении меда, который они покупают.

Еще одним существенным изменением является исключение из законодательства понятия "фильтрованный мед". Это означает, что пыльцу и другие натуральные компоненты больше нельзя будет удалять, что позволит сохранить натуральность и полезные свойства меда.

Для пчеловодов изменения в законодательстве также упрощают процесс маркетинга. Сертификация соответствия больше не является обязательной, что устраняет необходимость в дополнительных сборах и сокращает бюрократическую волокиту для производителей. Это позволит им оптимизировать свою деятельность и больше инвестировать в развитие бизнеса.

По мнению властей, новые правила будут способствовать созданию прозрачного рынка и более аутентичного продукта, давая потребителям гарантию качества и происхождения меда, который они покупают.