Быстрый кофе – для быстрых решений!
Растворимый кофе всегда под рукой, минута – и вот он, бодрящий аромат. Он помогает нам немного, чуть-чуть обогнать время. Но изысканная полновесность вкуса…
Неторопливый веер ощущений, присущий только молотому кофейному зерну… Глоток настоящего кофе, и все пойдет по-другому… Он помогает нам замедлить течение времени. Действовать в ритме души.
Инновация вместо компромисса
Соедините легкость приготовления растворимого кофе с насыщенным ароматом и вкусом молотого… и вы произведете очередную революцию в истории чудесного напитка. Первую, кстати сказать, революцию за 44 года.
Тщательно обжаренное кофейное зерно подвергают ультрамелкому помолу размером в 50 микрон, а затем соединяют c растворимым кофе. Это и есть инновация Jacobs Monarch MILLICANO! Изысканность и скорость в каждой грануле!
Новейшая история кофе
1901– год рождения растворимого кофе. Он ровесник ХХ века.
В 1938 начался штурм качества. Ведь растворимый кофе может быть еще растворимее! После обработки паром и просушки кофейный порошок превращали в гранулы, которые действительно намного лучше растворялись.
1963. Человек уже побывал в космосе, а в историю кофе вступают низкие температуры и вакуум. Концентрированный напиток замораживают и сушат в вакууме, после чего размельчают.
1968, год молодежных революций и новой технологии в обработке кофе: большие пористые частицы улучшают не только растворимость, но насыщенность цвета и вкуса. Оказалось, что растворимый кофе может быть ближе к молотому!
Потом наступило затишье. 44 года новые идеи на кофейной ниве не произрастали.
В 2012 был сделан инновационный шаг: кофе может быть и растворимым, и молотым одновременно! Jacobs Monarch MILLICANO возвращается к аромату и вкусу кофейного зерну, не теряя современного ритма.



