Autoritățile ucrainene se gândesc să organizeze „bănci de alimente”

Memorandumul corespunzător a fost deja semnat, iar modificările legislative urmează să fie elaborate în lunile următoare. Despre aceasta a vorbit vice-ministrul Economiei din Ucraina, Taras Vîsoțki, transmite logos-pres.md.

„Anual, în Ucraina pot fi eliminate până la 2,5 milioane tone de produse alimentare — ceea ce reprezintă până la 15-20% din volumul producției și consumului. Sarcina noastră este să reducem la maximum aceste pierderi și să direcționăm astfel de produse pentru a sprijini persoanele care au nevoie”, a subliniat funcționarul de stat.

Guvernul Ucrainei speră că sistemul va crește responsabilitatea socială a afacerilor, va reduce deșeurile alimentare și cheltuielile pentru eliminarea acestora, va diminua povara asupra bugetului de stat și va asigura produse alimentare pentru milioane de persoane (în special pentru persoanele strămutate, pensionari și persoane cu dizabilități). Cum vor fi verificate produsele pentru a se asigura că sunt potrivite pentru consum? Guvernul Ucrainei asigură că siguranța alimentelor va fi controlată strict.

Responsabilitatea pentru calitatea produselor alimentare și condițiile corespunzătoare de depozitare vor reveni „băncilor de alimente”. Probabil, în băncile de alimente vor fi predate produse cu termen lung de valabilitate, dar nu se exclude acceptarea produselor cu termenul de valabilitate aproape expirat.

Este vorba în primul rând despre cereale, paste, făină, zahăr, sare, ulei, conserve din carne, pește și legume, produse de panificație, lactate, precum și legume și fructe proaspete. Pentru a încuraja mai activ implicarea afacerilor în această inițiativă, Guvernul ia în considerare și introducerea unor facilități fiscale. În același timp, pentru cei care în loc să transmită alimentele potrivite pentru consum decid să le elimine pur și simplu, ar putea fi prevăzute amenzi.

Regulile finale sunt încă în curs de elaborare. O astfel de practică există de mult timp, băncile de alimente funcționează cu succes în Statele Unite, Canada, Argentina, Mexic, India și multe țări europene. Ideea principală a acestui model de interacțiune socială este reducerea volumului de deșeuri alimentare și ajutorarea persoanelor care nu dispun de produsele alimentare de bază.

Acum ne puteți urmări și pe Telegram, Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu ultimele știri.