Ученые открыли внезапный побочный эффект употребления кофе: истощает объем нашего мозга

Исследователи обнаружили, что у людей, употреблявших кофеин в периоды ограниченного сна, наблюдалось более выраженное сокращение объема серого вещества по сравнению с теми, кто воздерживался от него, пишет focus.ua

Кофеин всемирно признан миллионами людей за свою способность повышать бдительность и смягчать когнитивные нарушения, вызванные недостатком сна. Несмотря на его преимущества, как острая потеря сна, так и регулярное употребление кофеина были связаны с уменьшением объема серого вещества — важнейшего компонента мозга, отвечающего за обработку информации и регуляцию наших когнитивных функций.

Исследование, проведенное под руководством Ю-Шиуань Лин из Университетской психиатрической клиники Базеля и опубликованное в журнале Scientific Reports, было вдохновлено предыдущими научными работами, свидетельствующими о влиянии кофеина на наш мозг. В научной работе, проведенной в исследовательском центре Немецкого аэрокосмического центра в Кельне, приняли участие 36 здоровых взрослых людей с низким привычным потреблением кофеина.

Участники были разделены на две группы: одна получала кофе, содержащий кофеин, а другая — кофе без кофеина. В течение девяти дней, включая периоды хронического ограничения сна, исследователи измеряли изменения объема их серого вещества с помощью МРТ и ПЭТ-сканирования. Они обнаружили, что хроническое ограничение сна приводит к значительным изменениям его объема, на которые также влияет потребление кофеина.

У участников, не употреблявших кофеин во время ограничения сна, наоборот, наблюдалось увеличение объема серого вещества в нескольких областях мозга, что говорит о потенциальной компенсаторной реакции организма на потерю сна.

На степень этих изменений также влияли индивидуальные различия в наличии аденозиновых рецепторов: более низкий уровень рецепторов коррелировал с большим уменьшением объема серого вещества.

Исследование раскрыло ученым сложную взаимосвязь между сном, кофеином и структурой нашего мозга, где потребление кофеина может препятствовать его механизмам пластичности, активируемым при потере сна. Однако у исследования есть ограничения, включая небольшой размер выборки и специфичность генетических профилей участников, связанных с метаболизмом кофеина. В будущих исследованиях авторы надеются использовать ПЭТ-сканирование со специфическими маркерами, чтобы глубже понять механизмы, лежащие в основе этих изменений серого вещества, однако обратная сторона воздействия кофе на нас уже обнаружена и положит начало многим будущим научным работам, считают они.