Скопировать ссылкуВ унгенском лагере детей кормили испорченным мясом и сыром
Сыр с плесенью, но не благородной, а свидетельствующей об испорченности продукта, обнаружили в детском лагере в Унгенском районе сотрудники Национального агентства по безопасности пищевых продуктов.
Опасная находка была сделана в ходе проверок в нескольких летних детских лагерях. Кроме этого, были проверены несколько точек общепита и один пункт сбора молока, сообщает bloknot-moldova.md.
В лагере были обнаружены, помимо сыра "дорблю", просроченные творог, сметана, говядина, куриное мясо и бифидок. Также некоторая продукция не была соответствующим образом оформлена по документам.
Более того, во время проведения проверки в лагерь приехал очередной поставщик продуктов питания. В них, а также во внешнем виде и способе перевозки, были также выявлены серьезные нарушения.
- Овощи были сложены вместе с мясом, скоропортящиеся продукты перевозились в несоответствующих термических условиях, и упаковка на них уже вздулась. Сам поставщик не был соответствующе одет, - сообщили в агентстве.
По итогам проверок вся некачественная продукция была уничтожена, а на нарушителей были составлены акты и протоколы о правонарушении.
Скопировать ссылку
