Ссылка скопирована
В преддверии праздников в молдавских пекарнях кипит работа
Накануне Рождества пекарни неустанно работают над выполнением заказов клиентов. Особым спросом пользуется знаменитый итальянский рождественский пирог Панеттоне.

«На Рождество особенно востребованы калачи, рулеты с разными начинками: мы их делаем с шоколадом, вишней, маком, грецкими орехами. В большом спросе "крэчунелы", которые ставят у икон», - рассказала директор пекарни из Бардара.
Выпечка, приготовленная в этой пекарне, поступает на Рождество и в дома малообеспеченных семей.
«Помимо того, что мы выпекаем, производим на заказ, определенная часть наших продуктов доставляется нуждающимся семьям», - рассказала директор предприятия.
Традиционные куличи стоят от 20 до 60 леев, "крэчунел"- 7 леев, а панеттоне - 99 леев.


