Тараклийский хлебокомбинат поднял цены почти на половину выпускаемой продукции

Как сообщил генеральный менеджер хлебзавода Александр Воинский, подорожание коснулось первого и второго сорта хлебов, а также плетеных изделий, хлеба «Бородино» и тостерного. Цены на первый и второй сорт хлебов «Милина» выросли на 2-7%, передает moldpres.md со ссылкой на tuk.md

Говоря о причинах, приведших к подорожанию хлеба, Воинский отметил несколько факторов: подорожание основного сырья – муки. Из-за девальвации лея подорожало второстепенное сырье, которое импортируется. Кроме этого, поднялись цены на топливо и электричество.

«Мы вынуждены импортировать все второстепенное сырье. В Молдове нет растительного масла, дрожжей, маргарина, упаковки. «Мы пересчитали цену на хлеб исходя из конъюнктуры рынка. Думали, что потянем до нового урожая, несмотря на то что рентабельность у предприятия была от 0 до 5%. Но не вышло», — отметил Александр Воинский.

«Рост сырьевой части необъясним. В прошлом году, мука, используемая для хлеба второго сорта, стоила 4,2 – 4,5 лея, а в этом году мы покупаем ее по 5,8 лея. На один батон уходит 280 грамм муки», — объяснил Воинский, уточнив, что цены на хлеб не менялись лет пять.

Это предприятие основано в 1994 году, в него входит четыре хлебозавода: в Тараклии, Комрате, Анений Ной и Дрокии.