Скопировать ссылкуПродукты — только с йодированной солью
На предприятиях по производству хлеба и хлебобулочных изделий к 1 января 2013 года должна использоваться только йодированная соль.
Эти данные содержатся в муниципальной программе по ликвидации йододефицитных нарушений до 2015 года, утверждённой муниципальным Советом 21 июня.
Остальные предприятия пищевой промышленности должны использовать йодированную соль на 90 % к 1 января 2014 года и на 100 % к января 2015 года.
В настоящий момент на учёте у семейный врачей в Бельцах находятся 984 пациента с различными заболеваниями щитовидной железы, вызванными йододефицитными нарушениями.
Среди мер, призванных снизить заболеваемость, называются обеспечение ввоза достаточного количества пищевой йодированной соли (около 5 кг на человека в год), информирование населения и предпринимателей о последствиях дефицита йода и пользе использования йодированной соли, а также рыбы, морепродуктов и др.
По информации специалистов, йод составляет основу гормонов щитовидной железы, которые выполняют жизненно важные функции на протяжении всей жизни человека, и он должен поступать в организм человека постоянно в необходимых количествах. Суточная потребность взрослого человека — 150-200 мкг в сутки. Жители Молдовы в среднем потребляют в сутки 40-60 мкг йода. Около 85 % населения Молдовы проживают в районах дефицитных по йоду, а это чревато нарушениями деятельности нервной системы, мозга, половых и молочных желез человека. Больше всего страдают дети.
Скопировать ссылку
