Инспекторы НАБПП выявили нарушения в столичных маркетах

В результате рейдов были обнаружены многочисленные нарушения, передает aif.md

Среди них:     

- нарушение правил гигиены в процессе обработки и хранения продуктов;     

- нарушение правил при приготовлении блюд;     

- нарушение законных требований об информировании потребителей;     

- нарушение условий хранения продуктов питания;     

- отсутствие информации о сроке годности кулинарных и кондитерских изделий.

В результате проверок было заполнено 11 протоколов о нарушениях и выдано 5 рекомендаций.