В результате рейдов были обнаружены многочисленные нарушения, передает aif.mdСреди них: - нарушение правил гигиены в процессе обработки и хранения продуктов; - нарушение правил при приготовлении блюд; - нарушение законных требований об информировании потребителей; - нарушение условий хранения продуктов питания; - отсутствие информации о сроке годности кулинарных и кондитерских изделий.В результате проверок было заполнено 11 протоколов о нарушениях и выдано 5 рекомендаций.