theme-icon
logo
logo
Menu icon
Point.md logo
Поделиться новостью
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована
6 Июня 2012, 23:23
626
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована

Изобретён шоколад, замедляющий процесс старения

Шоколад может способствовать замедлению процесса старения, утверждают ученые из Кембриджского университета.

Небольшой кусочек нового шоколада соответствует 20 плиткам обычного лакомства с повышенным содержанием какао. Фото: agerpres.ro
Небольшой кусочек нового шоколада соответствует 20 плиткам обычного лакомства с повышенным содержанием какао. Фото: agerpres.ro

Им удалось создать технологию, позволяющую увеличить способность организма усваивать биофлавонойды из какао, из которого производиться шоколад.

Сотрудники компании Lycotec изменили в составе шоколада один ингредиент, известный под названием Coco-Lycosome, таким образом, увеличив более чем в 20 раз способность человеческого организма усваивать биофлавонойды из какао.

В следствие чего, с точки зрения омолаживающего эффекта, небольшой кусочек нового шоколада соответствует 20 плиткам обычного лакомства с повышенным содержанием какао.

Перевод: noi.md

Источник
Поделиться новостью
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована