Производство куличей в Молдове уменьшается, яиц - растет

Об этом сообщило Национальном бюро статистики, приурочив пресс-релиз к наступившим пасхальным праздникам, передает mybusiness.md

Также в 2024 году производство яиц составило 627,8 млн штук против 607 млн в 2023-м.

Что касается потребления яиц, то в прошлом году на человека пришлось около 235 штук, в то время как годом ранее - 221 штука.

Данные НБС за март нынешнего года свидетельствуют, что за 12 месяцев стоимость десятка куриных яиц выросла на 13,8% и составила в среднем 31,31 лея.

По ценам на куличи статистики нет, есть только информация о том, что крупнейший в стране производитель этой продукции - АО "Франзелуца", в этом году выпустил "Дубайскую пасху" (панеттоне) за 400 леев, которая сразу же стала дефицитом.

Куличи и крашеные яйца составляют основу пасхального стола в Молдове, корзину с этими продуктами верующие несут в храмы для освещения.