ANSA уничтожило 10 тонн импортного укропа: превышено содержание пестицидов

Решение было принято после лабораторных анализов, подтвердивших превышение максимально допустимых уровней остатков пестицидов пенконазола и хлорпирифоса. Эти вещества могут представлять опасность для здоровья потребителей.

Сразу после подтверждения наличия пестицидов инспекторы ANSA задержали подозрительную партию укропа. Вся партия была опечатана и впоследствии уничтожена под строгим контролем агентства.

Ни один килограмм загрязненной партии не попал в коммерческую сеть или к потребителям.

Превышение максимально допустимого уровня остатков происходит, когда производители не соблюдают надлежащие сельскохозяйственные практики, а именно:

- чрезмерное использование фитосанитарных средств;

- применение слишком высокой дозы фитосанитарных средств, превышающей максимально рекомендованную дозу, указанную на этикетке продукта;

- несоблюдение периода ожидания до сбора урожая - период между последней обработкой фитосанитарным препаратом и сбором урожая необходим для того, чтобы активное вещество разложилось или метаболизировалось ниже предельно допустимой концентрации (ПДК). Период ожидания варьируется в зависимости от типа препарата в соответствии с Государственным реестром фитосанитарных препаратов и удобрений. Несоблюдение этого периода напрямую способствует чрезмерному содержанию остаточных веществ.