100 изобретателей Молдовы: Е.Лискун — основоположник советской зоотехники

Ефим Федотович родился в 1873 году. Уроженец местечка Атаки в Сорокском уезде провинциальной Бессарабской губернии окончил Московскую сельскохозяйственную академию и сделал блестящую ученую карьеру.

Свой профессиональный путь он начал здесь – в первые годы после университета Лискун работал заведующим отделом губернского земства Кишинева, был уездным агрономом города Хотина.

Потом ему приходилось трудиться в разных уголках Российской империи, он активно занимался преподавательской деятельностью, и это помогло приобрести огромный багаж знаний и опыта. Ефим Лискун преподавал в Мариинском сельскохозяйственном училище Саратовской губернии, был старшим специалистом по животноводству Управления земледелия города Казани. Затем вошел в ученый комитет Министерства земледелия, руководил Стебутовскими высшими женскими сельскохозяйственными курсами, заведовал зоотехнической лабораторией Санкт-Петербурга.

Уже в 1914-м Лискун стал профессором Политехнического института и одновременно профессором Лесного института, позднее – профессором и проректором Ветеринарно-зоотехнического института Петрограда, в тяжелые 1915-18 годы управлял Департаментом земледелия Петрограда.

Позднее Ефим Лискун стал профессором Московского высшего зоотехнического института, профессором Вологодского Сельхозинститута, проректором Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева. В 1929-1936 годы и 1942-1944 годы он возглавлял ВНИИ животноводства.

Кроме административной и преподавательской деятельности, академик Лискун посвящал много времени и сил изучению и совершенствованию пород сельскохозяйственных животных. Он дал подробную характеристику местных пород крупного рогатого скота СССР. Его эксперименты с красной степной, киргизской и астраханской породами наглядно доказали, что качество породы зависит от условий содержания и кормления. Ученый выдвинул принцип «гнездовой» племенной работы, разработал систему краниологических исследований, обобщил итоги практической работы по разведению сельскохозяйственных животных и наметил пути качественного их улучшения. Он проводил массовые опыты раздоя коров в 1936 году в ряде колхозов Московской области и доказал возможность поднять удои в 2-3 раза. А еще Лискун собрал большой материал для краниологического музея крупного рогатого скота.

Ефим Лискун составил план породного районирования крупного рогатого скота в СССР. Был автором учебников по животноводству, опубликовал свыше 600 научных трудов, многие из которых публиковали и за рубежом.