ВИННО-ВОДОЧНЫЙ ПУТЬ МОЛДОВЫ

По мнению экспертов Всемирной организации здравоохранения,
"сухой закон" и высокие цены на спиртное являются наиболее
эффективными способами борьбы с алкоголизмом.

В Швеции (напомним, Швеция - одна из стран, столетиями
входящих в "великий водочный пояс", соединяющий Россию со
Скандинавскими странами) в 1955 году была введена
государственная монополия на торговлю алкоголем и создана
государственная торговая компания System bolaget с
разветвленной сетью магазинов. В 1995 г. шведы приняли закон
"Об алкоголе", в котором были систематизированы все
предыдущие запреты и ограничения. Шведские власти борются с
алкоголизмом, устанавливая в System bolaget высокие цены на
спиртное, короткое время работы ее магазинов и высокий
возрастной ценз. До 2001 г. магазины System bolaget по
субботам не работали. Программа-минимум шведской системы -
приучить потребителей интересоваться качеством продукции, а
программа-максимум - сформировать у них привычку потреблять
только хорошие напитки.

Ежегодно из бюджета страны выделяются немалые деньги на
пропаганду в СМИ здорового образа жизни. Этим вопросом в
Швеции занимается множество социальных служб. Реклама
спиртного запрещена. Если 100 лет назад каждый швед выпивал,
в среднем, 50 литров спиртного в год, то в начале 1990-х -
4,9 литра. Это один из самых низких показателей в Европе.
Для сравнения: в Португалии, Ирландии, Франции, Германии,
Дании, Австрии местные жители выпивают по 9-10 литров
спиртного в год. Однако после вступления страны в ЕС и
вынужденной либерализации алкогольной политики, в 2002 году,
например, каждый житель Швеции старше 15 лет выпивал уже не
менее 9,25 литров алкоголя в пересчете на чистый спирт (по
сравнению с 8 литрами в 1996 г.). Дальше может быть еще
хуже: когда-то шведам было разрешено привозить с собой из-за
границы не более 1 литра крепких алкогольных напитков, 5
литров вина и 15 литров пива, а с 2004 года эти лимиты
возросли до 10, 90 и 110 литров соответственно.

Для нас опыт Швеции интересен применительно к водке. Молдова
- страна винодельческая, глубоко заинтересованная в
максимальном развитии этой традиционной для нашей экономики
отрасли. Наши интересы в области алкогольной политики должны
лежать, в первую очередь, в ограничении производства и
внутреннего потребления крепких спиртных напитков и
повышении культуры потребления вина. Однако статистика
производства и потребления крепких спиртных напитков и
спирта в республике свидетельствует о росте популярности
среди местных жителей крепкого спиртного в ущерб
виноградному вину.

Даже если не все произведенные в прошлом году отечественные
напитки, как и не все импортированные были выпиты нами за
год, все равно мы потребляем около 5% производимого за год
отечественного вина и почти всю водку (для сравнения,
Франция выпивает 60% отечественного винодельческого
продукта). Впрочем, несовершенная молдавская статистика не
учитывает объемы домашнего виноделия: любое крестьянское
хозяйство ежегодно производит, в среднем, тонну виноградного
вина. И, соответственно, выпивает. Тем не менее, молдавские
специалисты сходятся во мнении: в Молдове утеряна культура
потребления вина. Многие склонны считать, что за счет роста
потребления водки. Причем, отмечают специалисты, в то время
как потребители вина требовательны к его качеству,
большинство любителей водки интересуются, как правило, ее
ценой. Доля высококачественной молдавской водки (которую,
тем не менее, не сравнить с аналогичной по классу и цене
российской и украинской) составляет всего около 30% от
общего объема производства отечественной водки. При
отсутствии "алкогольной" статистики, все остальные данные
свидетельствуют о том, что если в Молдове и есть проблема
алкоголизма, то это проблема "водочного алкоголизма".

Соотношение цен на вино и крепкие спиртные напитки в разных
странах различно. Кто еще помнит, в СССР оно составляло
примерно 1:4. В России вино несколько дороже, чем водка, и
относится, скорее,