В Европе люди запасаются дровами, сахаром и горчицей

Немцы запасаются дровами, поляки - сахаром, а у французов закончилась горчица, пишет newsweek.ro

В поисках альтернативы газовому отоплению немцы все чаще обращаются к дровяному. Правительство субсидирует дровяные печи, но эксперты предупреждают о серьезных последствиях для здоровья.

По словам производителей печей, спрос на дровяные печи в Германии удвоился по сравнению с прошлым годом.

Почти половина всех домов в Германии отапливаются газом. Однако с тех пор, как Россия начала войну в Украине, поставки топлива стали ненадежными. Цена выросла, а вопрос о сокращении поставок по стратегически важному газопроводу «Северный поток - 1» остается нерешенным.

Клиенты говорят производителю печей Günter Meurer, что не хотят мерзнуть зимой. Спрос на дровяные печи удвоился по сравнению с прошлым годом, и Meurer изо всех сил старается не отставать. Тем не менее, сроки поставок некоторых производителей уже растягиваются на следующее лето.

По оценкам Немецкой ассоциации производителей дров, около 80% древесины, сжигаемой в Германии, поступает из местных источников. 

С другой стороны, во Франции закончились запасы ее любимой специи, горчицы, так как засуха в Канаде и война в Украине нанесли ущерб мировым поставкам семян горчицы.

Те немногие французские покупатели, которые нашли горчицу на прилавках, платят за нее больше: розничные цены в этом году выросли на 14%.

В Польше некоторые сети супермаркетов начали рационализировать продажи сахара после того, как в последние дни потребители стали массово покупать этот продукт, опасаясь дефицита и роста цен.

Однако министр сельского хозяйства Хенрик Ковальчик заверил, что дефицита сахара в стране нет и что его временное отсутствие в магазинах стало результатом панических закупок.