Скопировать ссылкуСербская сливовица вошла в список культурного наследия человечества
Традиционный сербский напиток ракия-сливовица и способ его приготовления включены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Соответствующее решение принято на сессии Межправительственного комитета ЮНЕСКО по охране нематериального культурного наследия в Марокко, со ссылкой на информацию ТАСС передает mir24.tv
Номинация объединяет культуру выращивания сливы, народные промыслы, обычаи, перегонку сливовицы и «ее использование во время личных или общественных событий», пояснили в Минкульте республики.
Крепость ракии может колебаться от 40 до 60 градусов и выше. Сырьем для напитка, кроме сливы, могут служить виноград, яблоки, персики, абрикосы, айва, груши, шелковица и другие плоды.
Ранее в список нематериального наследия ЮНЕСКО был включен французский багет.
Скопировать ссылку