Развеян миф об "укрепляющих иммунитет" чесноке и луке

Об этом заявила консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова, передает life.ru со ссылкой на РИА "Новости".

— Очень большой миф, что чеснок, лимон и лук являются иммуномодуляторами, — указала специалист.

По словам эксперта, волшебной пилюли, которая способна укрепить иммунитет, среди продуктов не существует. Целостность организма складывается из множества факторов, здоровое питание — один из них. Рацион должен быть разнообразным, включать в себя мясные и молочные продукты, свежие овощи, зелень и фрукты. Если питание сбалансированное, то необходимость в приёме каких-либо специальных витаминов отсутствует.

Провоторова также добавила, что не уменьшают риск заражения инфекциями лимоны, грейпфруты и апельсины, которые обычно воспринимаются как средство защиты от болезней.

— Как показали исследования, аскорбиновая кислота не влияет на длительность течения респираторной вирусной инфекции и не уменьшает риск инфицирования, — отметила она.