Популярный суп внесут в список мирового наследия ЮНЕСКО

Об этом сообщает Bangkok Post. Решение "увековечить" суп приняли на заседании комитета Министерства культуры по вопросам защиты и продвижения культурного наследия в Таиланде, передает korrespondent.net. 

Подготовить и официально подать необходимые документы в ЮНЕСКО планируют весной 2020 года.

Острый суп том-ям является национальным блюдом Таиланда и Лаоса. Его неотъемлемыми ингредиентами являются листья кафрского лайма, корень калгана и лемонграсс.